Iskra — это яркое воплощение современной авторской кухни в самом сердце Минска. Расположенный в Ленинском районе, неподалеку от станции метро Первомайская, кафе стало настоящим гастрономическим оазисом.
Iskra располагает удобным местоположением, что делает его выбором для разнообразных событий — от деловых обедов до романтических свиданий. Кафе работает ежедневно, предоставляя гостям возможность насладиться кухней с утра до позднего вечера.
Основной изюминкой Iskra является мастерство в обработке мяса. Главные мясные блюда — это бутеры. Говяжью грудинку в общей сложности выдерживают более 4 суток, затем 14 часов коптят и покрывают авторской глазурью на основе pepsi, bbq и меда. Хлеб также собственного производства — пекарь Iskra разработал его специально под продукт.
Помимо кухни, кафе предлагает гостям искусно подобранный винный ассортимент и коктейльную карту. Коктейльная карта подобно горению бенгальского огня, из которого порой можно увидеть вспышки ярко-оранжевого цвета, едва уловимого взгляду.
Интерьер Iskra создан одной из лучших дизайнерских студий, придавая кафе запоминающиеся гостям впечатления. Эстетика в каждой детали интерьера сочетается с уютом, создавая атмосферу, в которой приятно наслаждаться не только блюдами, но и обществом.
Iskra стремится оживить гастрономическую сцену Минска, предоставляя гостям удивительные вкусовые впечатления и погружая их в мир современной кулинарии. Это место, где каждый гость сможет расширить свой вкусовой кругозор.